MENU

ホーム ブログ ページ 1815

食中にもお勧めのシェリー!ドライ・オロロソの『ルスタウ ドンヌーニョ』のご案内

シェリー酒は食前酒のイメージが強いですが、 ところが料理との相性は抜群です。 ごのオロロソは葡萄品種がパロミノと云う白ブドウですが 赤ワインのように煮込みやシチューに合うんですよ! 熟成は平均年。深い...

ニューリリース:グレンリベット 1998-2015 17年 アンチルフィルタードコレクション #128808

ちょっと浮ついたシェリー感でした。これからどうなるのでしょうか。   グレンリベット GLENLIVET 1998-2015 17yo SIGNATORY The Un-Chillfil...

ニューリリース:グレンキース 1995-2015 19年 アンチルフィルタードコレクション #171206,171207

加水ですが味わいは予想より濃いめでした。   グレンキース GLENKEITH 1995-2015 19yo SIGNATORY The Un-Chillfiltered Colecti...

日記2016年3月5日

・3/20(日)まで無休です。 ・3/21(月、祝)は、休業いたします。 16/3/5 土曜、晴れ。 客数15人。5時過ぎにBJさん、ビールの注文。 私も頂く。 6時に食事へ。 Akiさんが来ら...

バランタイン17年飲み比べ

コニャニャチハ〜・・・美味しいボトルをご紹介する猫バー専属バイヤー参段ですう~ん・・・ブレンデッド という事で皆様に美味しいブレンデッドスコッチをご紹介します さてそれでは早速! ジャン...

【新発売】「響×バカラ ローザ タンブラー」

『響 JAPANESE HARMONY』のCMにも登場した、 あのグラスがGoods Barに新登場! ◆「響×バカラ ローザ タンブラー」◆ 上から覗き込むと、誇り高く咲く一輪の...

本日のフードペアリング

昨日の夜からの雨には参りました・・・が、びしょ濡れになって帰ってゆっくりとお風呂に使って逆に疲れが癒えた本日です。 さてさて、本日はとある理由で特別なフードペアリングをご用意させて頂いております。 ...

ハイビスカスを使用した可愛らしい『シデリット ロンドン・ドライ・ジン ハイビスカス』が入荷!

スペインのマイクロディスティラーが手掛けるシデリットは ロンドン・ドライ・ジンもウォッカも大好評いただいておりますが、 この度ハイビスカスを使用した爽やかな新商品が入荷いたしました! 最近スペインのジ...

スペインワインのエキスパート『アントニオ・バルバディージョ』からアンダルシア・カディス産ワイン登場!

マンサニーリャのパイオニアとして知られる『アントニオ・バルバディージョ』による アンダルシア産の赤ワインとエスプモーソ(スパークリングワイン)が新登場です。 カディス産のテンプラニーリョや地ブドウのテ...

Springbank Dumpy 25yrs red top

このボトルは、12年前に始めて購入したSpringbank。バンクにはまる第一歩のボトル。すぐ翌年にこれのハーフボトルが手に入ったので飲んでみると、期待通りの味でした。これ自体は2年前に開けて美味しく...