コニャニャチハ〜・・・美味しいウイスキーをご紹介する猫バー専属バイヤー参段です
う~ん・・・日本
という事で皆様に明石のクラフトジャパニーズウイスキーをご紹介します![]()
さてそれでは早速!![]()
ジャン!

写真左より
シングルモルト明石×華鳩4年(1900円)
あかし マディラワインカスク 4年(1900円)
入荷!!
シングルモルト明石×華鳩4年
ボトリング数388本 広島・華鳩の貴醸酒樽で1年熟成したウィスキー。
瀬戸内海を望む、兵庫県明石市の小さな蒸留所で造ったシングルモルトウイスキーです。
英国麦芽100%で造ったウィスキー原酒をアメリカンオーク樽で3年間貯蔵した後、貴醸酒(日本酒)樽で1年間熟しました![]()
あかし マディラワインカスク4年
瀬戸内を望む、兵庫県明石の江井ヶ嶋蒸留所で造ったシングルモルトウイスキーです。
アメリカンオーク樽、フレンチオーク樽、バーボン樽の3種類の貯蔵樽で3年以上貯蔵した
モルト原酒をバッティングしマディラワインの樽で1年間後熟させました![]()
その他詳しい事はわかりませんが詳細につきましてはググッて頂くか店頭で猫マスターにお尋ね下さい
いずれも歴史ある造り酒屋である江井ヶ嶋酒造の創意工夫が感じ取れるグッドドラム

