★スコッチモルト販売「SHIZUKU」 / more ISLAND CLASSIC 10y 56,1% & Flavor HONEY Highland Single Malt 46%
どちらも蒸留所は明かされていません。2011年頃の瓶詰
★今回のご紹介はスコッチモルト販売さんのオリジナルボトル「SHIZUKU」のご紹介です
。どちらも個性あふれる渾身の一本です。
★more ISLAND CLASSIC 10y スモーキーなアイランドといえばあの蒸留所でしょうか。
麦の甘さとスモーキーさのバランスが絶妙です。
しっとりとしたテクスチャーで麦のネクターのような長い余韻。
10年でこのクオリティ、すばらしい樽のセレクトです。
★Flavor HONEY Highland Single Malt HONEYがテーマです。
度数が適切に調整され、香りと味わいが最大限発揮されています。
やわらかで甘い麦の余韻が心地よく続きます。まさにHONEYです。
渋谷区神南1-3-3サンフォーレストモリタビル4F
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