スキャパ

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スコットランド最北部・オークニー諸島に位置する蒸溜所のひとつであるスキャパ蒸溜所では、リングロ・バーンと呼ばれる小川のピートが含まれる水を仕込みに使用し、独特な形状のローモンド型のポットスチルでじっくり蒸溜するなど、昔と変わらない製法を守っています。

 ファーストフィルのバーボン樽で熟成させた原酒を100％使用したシングルモルトウイスキーです。バニラや花を思わせる香りとなめらかな味わいが特長で、甘い余韻が長く続きます。パッケージには、北海に浮かぶ帆船をイメージしたデザインをあしらいました。

ノルウェー語で「スキャパ」は“ボート”、「スキレン」は“輝き”“明るい空”を意味します。オークニー諸島の美しい海や青い空をイメージしてネーミングしました。