リトルミル

リトルミル
ポットスティル デキャンタ

21y.o
46%

2100円

設立が1772年まで遡る、リリースを続ける蒸留所としては最古の歴史を誇るリトルミル。1994年に操業停止後、2004年に火災で蒸留所が焼失、完全に取り壊されてしまったため、ストックがつきれば2度と入手できなくなるシングルモルトです。歴史的意義も高いこの蒸留所も、まもなく永遠にその姿を消そうとしています。 この度、残ったストックから、現在の生産責任者ジョン・ペターソン氏が樽を選定し、新たなパッケージにてリリースされましたが、貴重なストックだけに日本への割当はわずか60本しかありませんでした。 バーボン樽で熟成されたこの商品は、レモン、グレープフルーツ、洋ナシ、ライチが何層にもなって現れ、かすかなミントが香る、強く印象に残るモルトに仕上がっています。歴史的遺産と言っても過言ではないリトルミルの、残されたわずかな珠玉の熟成品です。

#スコッチ（モルト）