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モルト調教:ブルイックラディ

いつもの連れといつものBarに行くと・・・

「マスター、ボウモア(エニグマ)ちょうだい!」

と言うような子になりました。
ええ子や。・゚・(ノ∀`)・゚・。

さぁ次のステップ。
アイラの別のやつ行ってみよーか。
The next malt is …… Bruichladdich!

ボウモアエニグマよりもピート強めに感じます。
強い甘みは洋ナシ・カスタード系?

実は連れと一緒にモルトを飲んでいるとき、いつも隣で独り言を言っています。
「パッションフルーツ」とか「昆布」とか、味の印象をつぶやいているんですが、
連れは「ようわからん」という顔をしていました。

しかしこの日は、
「カスタードってなんかわかる気がする~」と。
すんばらしい!
ワタシはわかるようになるまでえらい時間かかったのにぃー
オッタンに嫉妬。


ところでこの日は、面白い焼酎を頂きました。
寝太郎「シャルドネ樽貯蔵」です。
米焼酎をシャルドネワインの樽に貯蔵したもの。
香りは米焼酎と白ワイン、それぞれの香りが感じられます。
味は米焼酎だけど、少し酸味があるかな?
43度と度数が高いわりにはまろやかで、とげとげしさは感じませんでしたface02

#ウイスキー

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