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BAR白州

白州蒸留所の有料試飲ができるバーで
集合時間を気にしながら慌ただしく2杯。
しかもお買い物に出かけていたので
ダンナの分をちょっとだけお相伴。

VINTAGE MALT
1979年 山崎蒸留所。
とろみがあって、かすかに甘みを感じる。
でもなんだか飲んだ後セメダイン臭い気がする…。
気のせい??

響30年は
味も香りもすごく複雑、なのに、
やっぱり全体にまとまりがあって
優しいのに美味しい。

とはいえ、バタバタして飲むお酒じゃないよね。
今度ゆっくり来れるといいね。

15分で4500円使ったダンナっていったい(笑)

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