今日はこういうものを。
パラフィルムです。
医療、化学用途で使われるのが普通ですが
ウィスキーのボトルに巻き巻きして
揮発するのを予防することもできるようです。
オールドボトルとかでよくつけるのを見かけます。
ちょっと試してみたくて買ってみました。
伸縮性のあるフィルムというだけなら
シールテープでもいいのかもしれない。
あっちのほうが耐油性とか強そうだけど。。。
とにかく買ったばっかりなので効果はわかりません！
ただ、一ついえるのは、揮発を防ぐのであれば
空気との接触面積を最小限にしてあげることが
何よりも効果的です。
ワインだと、ビー球をボトルの中に入れて
液面をあげて再びコルクで閉じることもするようです。
ウィスキーも同じ考えでいいと思います。
長期保管するならビー球を煮沸消毒して
入れて液面をあげてからパラフィルムなどで
栓をしておきましょう。
さらにさらに紹介してしまうと油がベストなんです。
水と油というくらいですからいつまでも水の上に
浮き続けて、蓋をしていてくれる・・・わけですが
なかなか食用で劣化しない油も少ないわけです。
というわけで、どこかの一流企業様。
シリコーンオイルで栓をできる商品を
開発してみませんでしょうか？
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