コニャニャチハ〜・・・神経質な猫マスターですう~ん・・・部分的
という事で自称偏った綺麗好きです
で?閉店後、洗い物、仕込み、発注、メールチェックなどを一通り終わらせた後の〆的最後の仕事はトイレ掃除
どれだけ疲れていても、これをやらねば帰る事が許されないとマイルールに設定しています
初めてのお客様などには着席での、ぶっちゃけ座りションを平身低頭に強要する位に固くお願いしているのですが、弊店はルールとマナーをお守り頂ける良いお客様だけなので、閉店後はとても綺麗なトイレを維持できております
以上、雑菌の繁殖を許さないように閉店後のトイレはアルコール漬けの消毒をして帰る猫マスターでした
#猫バーモルト勉強会 #日々の出来事