コニャニャチハ〜・・・お疲れ様です猫バーの店主参段です
う～ん・・・肝臓
と言う事で今年も恒例の早め早めの猫バー忘年会が終わりました
これから忘年会シーズンに突入して、肝臓が悲鳴をあげる方も多くいらっしゃると思いますが、ご自愛下さいませ
さてその猫バー忘年会２０１８のレポートを写真に補足をつける形で簡単にお届けしたいと思いますので、もしよろしければご覧下さいませ
今年の忘年会のお料理もいつもお世話になっております、在アルゼンチン日本大使館公邸料理人だった経歴をお持ちで、以前はフレンチレストランを営んでいたオーナーの昭和町おうちカフェきっちんさんのこだわりの特製オードブルです
毎回、面倒な無理を聞いて頂いて感謝感謝です
今回も腕によりをかけた美味しいオードブルを作って頂きました
お品書きは
シフォンケーキも完璧に抜かりのないクオリティです。
デザートには美味しいプリン
今年の忘年会のフリーテイスティングコーナーは
反対側から
ざっとこんな感じのラインナップでした
毎年恒例、今年の変わり種ウイスキーはテンプルトンライ６年
素晴らしい差し入れボトルの数々
そして今年出た空瓶は・・・
インペリアルやポートエレン、アイリッシュ８９、ケイデンのグリーンボトルのファークラス７２
７０年代流通陶器のフィディック、トファース７７、インチガワー７５、バンクのスモールカスク
今年は２０代の参加者の方が多く、平均年齢がグッと下がった忘年会でしたが今年も皆さんぎょうさん飲んでくれはりました
気が付けば早いもので、もう１２回目の忘年会を賑やかに無事終える事が出来ました
これからも皆様に楽しんで頂けるような催しや、バー運営をして参りたいと思いますので、今後も変わらぬご愛顧を宜しくお願い申し上げます
以上、１２回目を終えた猫バー忘年会２０１８レポートでした
#日々の出来事