Manzanilla Sanlúcar de Barrameda
辛口でドライで凝縮した樽の感じ、ぶどうが発酵した香り。
こういうタイプのシェリーは食事によく合うと思う。
★★★★★★★☆☆☆(★7)
新橋の「クロンダイクハイボール」に来ています。
アイラ島を共に旅したわかまっさんの働いている、キャンベルタウンロッホの系列店です。
このお店はシェリーに力を入れていて、多くのボトルがあります。マスターの知識も豊富で、好みを伝えれば外さないオススメを選んでくれます。
カウンターのみの店小さなですが、温かい料理も出せるようです。アヒージョはとても美味しかったので、次はパスタやパエリアを頼みたいですね。