コニャニャチハ〜・・・カクテルもあります猫バーの店主参段です
う～ん・・・一応
と言う事で一応スタンダードなカクテルならやってます
さてシングルモルト専門バーと謳ってはおりますが、カクテルもスタンダード系のカクテルなら一応お出しする事が出来ると思います
お客様にお出しする商品に一応とは何事だ！とお叱りを受けそうですが、一応お飲み頂ける質のカクテルはお出ししているはずです？
で？たまにカクテルのオーダーが集中する事があります
するとうっとこはカクテルバーみたいな動線とちゃうから、まさに右往左往なりますねん
特にショートカクテルのオーダーが続くと、氷割ったり、レモン絞ったりで、てんやわんやになりますねん
鮮度管理を考えてレモンとかのフルーツはそんなに多くの数をストックしてへんから、ギリギリ足りたって言う事もしばしばやねん
ほんでカクテルを作り終えて、お客様にお出しして、それをお飲みになられている際や、お帰りになられる際にはすかさず阿倍野が誇るカクテルバーで、カクテルコンペで創作カクテル関西NO1の実績を持つマスターがいるBar７ｔｈをお勧めさせて頂いております
以上、阿倍野でカクテル飲むなら猫バーじゃなくて、Bar７ｔｈだというお話でした
#日々の出来事