コニャニャチハ〜・・・残暑お見舞い申し上げます大阪下町モルト猫バーの店主参段です
う～ん・・ウイスキー専門
という事で弊店はウイスキー専門店と言うコンセプトで営業させて頂いております
が？実はこっそり日本酒も裏メニューとしてある時があります
そんな訳で今回ご紹介するのは・・・
福寿の燗酒
福寿と言えば神戸酒心館のお酒ですが山中教授のノーベル賞授賞式の晩餐会で出されている事が報道されて一躍有名になったお酒です
地酒で燗酒と銘打っている銘柄も珍しいのではないかと思います
燗酒と言えば二級酒的な安酒を想像しがちかも知れませんが、純米のいいお酒を用いた燗酒ほど素晴らしい物はありません
これは人肌燗かぬる燗くらいで飲んだらそらもう本領発揮ですわ
また燗冷ましで飲んでも美味しいオールマイティな燗酒です
暑い日がまだまだ続くけど暑い日こそ燗酒飲まなあかんな
以上、飲みたい方は言うてくれはったら猫マスターが裏からこっそり出しまっせと言うお話でした
#日々の出来事