コニャニャチハ〜・・・飲んだ事がないモルトは飲んでみたい猫マスターです
う～ん・・・色々
という事で飲んだ事がないモルトがあったのなら懐と相談して可及的速やかに飲みたいと思います
さて私がモルトに興味を持ち出した頃、土屋守先生のモルトウイスキー大全を買って勉強しながらそこに載っているモルトを片っ端から飲んでいこうと思いました
モルト飲みの皆様の中にも同じ経験をした方は多くいらっしゃると思います
その時は樽とか熟成年数とかは関係なくとりあえず飲んだ事がない蒸留所のモルトは飲みたいと思いバーに行ったりSMWSの試飲会に行ったりしていました
でもなかなか越えられないレアモルト四天王の壁（レディバーン、グレンフラグラー、キンクレイス、ベンウィヴィス）がありました
※置いている店がない、値段が高いなど
それから好きが高じて猫バーを始め一年目にスコットランド全蒸留所のモルトを取り扱うと決めて有言実行し、その壁を乗り越えました
がそれでも乗り越えられない１１９番目の壁があったのです・・・
キニンヴィ
これはそもそもボトリングされた事がなかったのです
ヘーゼルウッドとしてキニンヴィがボトリングされたと言われた事もありましたがどうやら勘違いであったようで
でも強力な協力者のおかげでやっとその壁を乗り越える事が出来ました
キニンヴィ１７年
これは昨年の秋頃にサンプルをお持ち頂いて飲ませて頂いたのですがその時撮った写真がスマホのデータ飛ぶ事件で全部ぶっ飛んだので記事にできていませんでしたが今回写真をお借りして記事にさせて頂きました
いやーこの時は長年の夢が叶って幸せだったなー
以上、長年の夢が叶った感動のゴールのお話でした
#日々の出来事