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猫バー流モルト講座~原酒の樽詰め~

コニャニャチハ~・・・シングルモルトの魅力を伝えたい猫バー技術研究部モルト課長の参段ですう~ん・・・モルト

予算削減の事業仕分けにより猫バーテンダースクールが廃校になりしばらくの時間が経ち皆様にウイスキーの製造の事などをお話する機会が激減しましたのでここで突発的に猫バー流モルト講座を開始します

では早速、モルトの製造について少しお勉強しましょう

画像を交えながらというかほぼ画像を見て下さい

蒸留所に行ってもなかなか細部までは見る事が出来ませんがタイミングが合えば見る事が出来るのですね

とても為になる動画が入手?出来ましたので皆様もご覧下さい

グレンモーレンジィのカスクフィリングの様子です

http://www.youtube.com/watch?v=7Z-nS-hKRgc&NR=1

蒸留された無色透明の液体であるニューポットはこのようにしてクーパレッジで樽職人が造った樽へと詰められて長い眠りに着くのですね

作業しているスタッフが若干アンニュイな雰囲気を漂わせている気がしますがそれは別にいいとして・・・

作業の模様はデジタルのようなアナログのような・・・

何はともあれ,いずれにせよ時のロマンですね~男のロマンですね~

以上、決して手抜きではない猫バー流モルト講座でした

 

#日々の出来事

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