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炙りスモークサーモン

コニャニャチハ~・・・黙祷を捧げましょうグリル猫バー店主参段ですう~ん・・・終戦記念日

という事で今年は66回目の終戦記念日ですので戦没者の方に黙祷しましょう

さてオープンより3日が経過した猫バー新規事業部グリル猫バーですが、それなりにボチボチ好スタートを切っております

猫バーのメインはお酒なのでフードメニューはお酒のお供であり、お酒の味を引き立てる為の名脇役を目指しております

そんなグリル猫バーではアイラ島の風土を思い出させスコットランドの味わいを大阪下町猫バー風にアレンジした炙りスモークサーンを本日よりとりあえず気まぐれ期間限定でメニューに加えております

その日の仕入れ具合によってメニューは変わって来ますので当日のメニューはグリル猫バースタッフにお尋ね下さい

スモーキーハイボールを初めアイラモルトによく合う炙りスモークサーモンのお知らせでした

#日々の出来事

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