コニャニャチハ～・・・何が何でも猫バー技術研究部モルト班長の参段ちゃんです
。う～ん・・・意味不明
そんなこんなで今日は特筆する事がありませんでしたので若干意味不明な始まりですが・・・フェアをするといろんな事がわかります・・・改めてテイスティングしてみて
・・・おぉ～
と見直してみる事が多々あります。
そんな中、今回のフェアで一番人気はポートエレンですが、お客様がフェアっている時に参段ちゃんもプチフェアさせて頂いております・・・状態の変化なども含め改めてテイスティングしております。
その中で参段ちゃんがいち押しの美味しいモルトはフェアのこの機に今週のお勧めモルトにさせて頂いた１９７４年蒸留で２０００年詰めの２６年、コニサーズチョイスのグレンアルビンです
。
蜜入りリンゴの様なフルーティな甘さとシェリーカスクの影響と僅かにピートを感じる複雑なアロマでシルキーな質感のアタック、スムースでミルキーな感じもある複雑な味わい、ピーティ、ウッディ等複雑さが奏でる長いフィニッシュ。
参段ちゃんのテイスティングコメントはさておいて・・・これはフェアの期間中に飲んでおいて間違いはなさそうです
・・・今回も大好評を博した１９８３年閉鎖蒸留所フェアも残す所後３日となっておりますのでお見逃し無く
！と言う反則気味の販促のお話でした。チャンチャン♪
#日々の出来事