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ハイボール師匠

昨日から深夜サービス料を導入したタムデューです。
うーん、、、終電逃し対策。
当店は特に閉店時間は決めていません。
が、22時45分を過ぎてお店に滞在されるお客様からは一人500円を頂きます。
もともとがノーチャージのお店ですので、深夜帯だけはご勘弁ください。
17時からやってますので、早めにご来店いただくのがお得です。
さてさて、明日5月13日は「カクテルの日」だそうです。
当店ではカクテルは取り扱っておりませんが、水割りやハイボールもカクテルの1種かと思います。
ということで、本日のオススメはこちら。

コウベハイボール(800円)
 
神戸発祥のスタイルで、氷を使わず冷凍庫で冷やしたウイスキーを使います。
発祥のお店であるサンボアさんではダブル(60ml)のウイスキーを使うそうですが、
泥酔者が多発しそうなので、タムデューは45mlで作ります。
最後にレモンピールで少し香り付けをします。(不要なら言ってください)
氷で薄まることが無いので、最後まで味が変わりません。
ぜひゆっくりと愉しんで頂けたらと思います。
以上、前半終わってエスパルスが勝っているので、今日は機嫌よく営業できそうなタムデューでした。

—店舗情報—

禁煙のウイスキー専門店 まつもると
静岡市葵区両替町2-3-2 NSコート5階
054-260-6788
17時オープン
23時15分でノーゲストなら閉店
(来客、予約ありなら延長営業)
木曜定休
カウンター7席、テーブル2席
全席禁煙(喫煙所無し)
4名以上の来店は電話での事前連絡必須
ウイスキー以外も若干取り扱いあり、カクテルは無し

#ひとりごと #ウイスキー #まつもるとの記録

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