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場当たりGo!

女子カーリングの銅メダルに涙したタムデューです。
うーん、、、そだねー!

自宅に戻ったらちょうど第10エンドの後半でした。

チーム青森でカーリングにハマって以来10年近く応援してきたので、感慨もひとしおです。
リプレイ観るとつい泣いてしまいます。

さてさて、昨日は実際にお客さんに入ってもらってのリハーサルでした。

4組6名様。
時間はそれぞれ1時間おきくらいに来ていただいて、5時間ほどカウンターに立ちました。

いやー、、、無ー理ー!

3~4人を同時に相手にするだけで手一杯です。
6人揃うとしっちゃかめっちゃかです。

・伝票を付け忘れる
・カウンターが片付かない
・作業台に物が散乱
・洗い物追いつかない
・会話をする余裕がない

全部知り合いだから何とかなったものの、知らない人が来たらこれでは...。

えー、、、当面は席数減らします!

カウンターは7席にします。
テーブル(個室)は物置にします。

ぜひとも少人数でお越しください。

以上、やりたいことしかやりたくないタムデューでした。

#ひとりごと #まつもるとの記録

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