コニャニャチハ~・・・グレープフルーツミントを飾りに使って怒られた?猫バー技術部研究室長の参段ちゃんです。う~ん・・・反省
という事で?グレープフルーツミントを使ってモヒートを作りましょう・・・スペアミントと飲み比べてみましょう。
さてさて何やらカクテルの研究をしてみたりする参段ちゃんですが・・・猫バーのコンセプトはモルト入門店です・・・堅苦しい事は基本的に言いませ~ん・・・猫バーでシングルモルトウイスキーという素晴らしいお酒に親しんで頂けたら幸いです。
猫バーはガチガチのオーセンティックバーではございません・・・別にそれを目指している訳でもございません・・・で?・・・猫バーブログを見て初めてお越し頂く方によく言われる事があります・・・文面をご覧頂くとはっちゃけ感満載バーと思われがちですが、決してそんな事はございません・・・お酒と向き合ったり静かにお話をされたり時にはバーのしっとりした空気を楽しんで頂きたいというのもコンセプトに含まれております。
お客様が増えると賑やかになる時もあります・・・そんな時は?たまにtamaちゃんと漫才?をする事はあります・・・突っ込まれる事があります?・・・昭和町に位置する猫バーは昭和ソングがよく似合い過ぎるのでたまに懐メロを流す事があります・・・全く違和感はありません?・・・シングルモルトを飲まれない方もかなりいらっしゃいます・・・それでも全くOKです。
シングルモルトを飲みたい気分の時は猫バーで・・・でも最初の一杯はカクテルで・・・たまには違う物を・・・お連れ様がウイスキーが飲めない・・・そんなご要望にもお応えするのが猫バーです・・・なので季節のカクテルもやってます。
出来る事なら何でもやりまっせぇ~(無理難題除く)・・・美味しい(と言って頂ける)カクテルも研究していきまっせぇ~・・・お酒に真摯に取り組みまっせぇ~・・・なので今年はフローズンカクテルをやってます・・・アオネコさんのご厚意もありフルーツ盛り沢山の研究をお昼や深夜にこっそりやっております・・・スムージーに合うフルーツを物色しております。
※お盆のお供えではありません。
で?・・・ダラダラ書いた末に今から本題?に・・・
昨日、いつもの果物屋で今週のお勧めのフローズンバナナダイキリに使うバナナを買いに行った時のお話・・・
徒歩2分ほどで到着・・・「毎度!」・・・どうも~毎度です~・・・ライム下さい・・・「あいよ~」・・・しばしバナナコーナーを物色・・・それとこのバナナも下さい・・・「何や兄ちゃん食べるんか?」・・・ ・・・ ・・・。
お~い!・・・おっちゃ~ん!・・・いくら猿顔やからって誰がこんなにバナナ食うね~ん!・・・で?・・・小声でボソッと・・・カクテルに使います・・・「おぉ~そうやったな。」
バナナは出来るだけ店で使いたい猿顔参段ちゃんのかな~り前置きが長い独り言でした。チャンチャン♪
#日々の出来事