コニャニャチハ・・・まだ閉校はしていませんよＮＢＳ（猫バーテンダースクール）講師参段ちゃんです
。う～ん・・・継続
そんなこんなで３月の講義以来気の向くままに思いのままに５カ月もの長きに渡り講義が無かった訳ですが、ＮＢＳが少し面白かったのにと言うごくごく少数の方の温かい励ましによりまして神出鬼没がモットーのＮＢＳは今後もいきなり講義を致します
？
と前置きが長くなったら受講する気が失せると思いますので、サクッと講義に入ります・・・
ラムと言えば・・・西インド諸島が発祥でサトウキビから造られる蒸留酒と言うのをご存知の方も多くいらっしゃると思います・・・ＮＢＳの使命はマニアックではございません・・・ビギナーの方にも出来るだけわかり易く講義するのが使命でございますので簡潔にサクッと参りたいと思います・・・詳細をお知りになりたい方は参考のリンクを貼りましたのでこちらをご覧下さい。
手を抜いているという事はありませんが？リンクを貼って頂いた所をご覧頂くとおわかり頂けるようにラムの分類は・・・色、風味、原料により細分化されているわけですね。
６月には猫バースタッフ揃ってラムのセミナーに２度参加させて頂きました・・・ラム協会の講師の方に質疑応答でお答えした事もあったりでラムの事、味わいの違いを知る事が出来ました・・・が・・・勿論全てを把握したわけではございません・・・知らない事やわからない事は調べたりして毎日が勉強タイムです
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カクテルのベースとして使われる事が多いと思われるラム酒ですが、ビンテージラム等はそのままストレートで飲むとモルトに通ずる感動をもたらせてくれるはずです。
機会がございましたらカクテルベースだけではなくストレートでラムを嗜んでみるのもいいかと存じます。
でも猫バーのモヒートも宜しくお願い致します？
そんなこんなで久しぶりに登場しておきながら販促込みの？講義でした。チャンチャン♪