今日はキャハハ！でやっちまったぁ～・・・本当にやっちまった猫バーの店主参段です
。う～ん・・・まったり。
今日も二日続けてやっちまった猫バーの一日でしたが・・・今年のワースト記録タイをまたやっちまいました・・・がっ！しかぁ～し！ＮＯノーゲスト記録は何とか薄氷の上を渡るように・・・氷が割れそうながらも・・・何とか更新しました
。
開店して間もなく・・・遠方は関東からのゲストにお越し頂いて色々とお話をさせて頂いてお勧めモルトをお出ししました
。お勧めモルトのうち４分の３が”ぼうずコレクション
”う～ん・・・関東からの方が狙うはやっぱり”ぼうコレ”
その後はシーンッ・・・シーンッ・・・シーンッ・・・さてと・・・今取り組んでいるカクテルの研究をしようか・・・ウィーンッ？・・・シャカシャカシャカ・・・これじゃダメだ・・・シャカシャカシャカ・・・やっぱりダメだ・・・シャカシャカシャカ・・・う～んやっぱりあの技法？を取り入れようか・・・ガサッ？・・・シャカシャカシャカ・・・う～んあまり変わらない・・・シャカシャカシャカ・・・あの量を減らしてあれをこうしてみようか・・・シャカシャカシャカ・・・う～ん段々と理想に近づいてきてはいるが・・・酔っ払ってきた・・・というかこのカクテルはしばらく飲みたくなくなりそうだ
。
さてと次はもう一息で完成しそうなカクテルの仕上げでもしようか・・・”ガチャ”・・・あれ？足音が止まった・・・という事はニヤッ
・・・本日のセカンドゲストは近郊の昭和町からお越しのゲストでした
。
「今日もやっちまったぁ～キャハハ
！」僕もやっちまったぁ～エヘヘッ。
「タリちゃん一つ
！」はぁ～い・・・と・・・かしこまる前に近々発売？・・・する予定の猫バーの新メニューカクテルを飲んでみませんか？・・・ゴリ押し？でオーダーを承りです
。
ちょっと時間が掛かるんですわ
・・・今しばらくお待ちを・・・・・・・～・・・・・・・お待たせ致しました。お味の方はいかかですか？・・・「美味しいでぇ～！キャハハ
！」ほんまですかぁ～！苦節？若干１ヶ月間ですが・・・定休日に取り組んできて良かった
・・・「でも女の子には受けへんかもな！キャハハ！」へっ
？「ウチは美味しいと思うけど
。」う～ん・・・もう少し研究します。
そうこうしながらカクテル研究の日を終えた猫バーテンダー参段ちゃんでした。チャンチャン♪
明日はというか日付けが変わった第二水曜日・・・tamaちゃん出勤で猫バー恒例バキッとバキャッといっときましょか
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#日々の出来事