今日は微妙にコンバンハ・・・まったりが基本の猫バーの店主参段です。今日は基本に忠実でした。
月曜日に突然変異を起こした猫バーでのお話・・・開店してしばらくは鳴かず飛ばずだった猫バーですが、遅い時間になってから4名のお客様がいらっしゃいました。う~ん・・・猫バーは8席・・・現在キャパシティーの占有率50%・・・う~ん嬉しいなぁ・・・住宅街に程近い猫バーは基本まったりですが、遅い時間からお客様にお越し頂く事があるナイトキャップスロースターターバー?です。
とそうこうしていると・・・”ガチャ”・・・一人の男性のお客様がいらっしゃいました。う~ん嬉しいなぁ・・・どうも~コニャニャチハ~何名様でお越しですか?すると・・・「10名ですけどいけますか?」はぁ~い10名様ですねぇ・・・あっ?・・・申し訳ございません・・・猫バーはMAX8席です。
「すいません・・・ウチは8席しか無いんですよ。」先客の方がいらっしゃるという事以前に猫バーは8席しかありません・・・申し訳無いと思いながらもお断り差し上げるしかありませんでした・・・お話するとすぐに階段を降りて行かれたのでせっかく団体様なのだからご近所の広いバーをご紹介差し上げればよかった・・・そう思っていると・・・”ガチャ”・・・先程の団体のお客様の中でシングルモルトが好きだという4名様が再びご来店下さいました。そして猫バー満席。
そうしていると・・・”ガチャ”・・・また2名様がお越しになられました。すいません・・・只今お席が埋まっております。う~ん・・・普段は一回転しない時も多々あるのにお客様が多く重なる日がたまにあるよなぁ・・・皆様、人の行動心理は同じなのかなぁ・・・まったりな日が続く時多し・・・お客様が多くいらっしゃって下さる日はたまにあり・・・ちょうどいいバランスになる事は無いアンバランス?なMAX8席の猫バーの店主の独り言でした。チャンチャン♪
#日々の出来事