まだコンバンハ!で間に合いますか?・・・今日はかなぁ~り久しぶりに満席を記録した猫バーの店主参段です。ありがとうございます!お座りになられなかったお客様・・・本当に申し訳ございません・・・。
そんな梅雨の嬉しい猫バーの日曜日でしたが・・・今日は雨の日曜日だしまったりになる可能性大だ・・・そう思い開店作業を終えたバーテンドレス見習いに今日もスパルタで練習させるぞ!と意気込んでいたものの・・・開店して間もなく・・・”ガチャ”・・・ファーストゲストがお越しになられました。
その後しばらくはまったりとしていましたが・・・赤貝をこよなく愛する赤貝さんとタリスカー副会長候補がお越しになられて、今日は〆にブラッディシーザーを飲んでクラマトトマトジュースが2度目のメガヒットとなりました。
その後、猫バーのそうそうたる面々も含めて気がつくといつの間にやら満席に。本来ならここでテンぱる参段ちゃん・・・となる所ですが、バーテンドレス見習いの素晴らしいフォローで何とか無事オーダーをこなしていました。う~ん・・・いい動きだ。
しばらくするとシンクには洗い物が沢山・・・ここでもスパルタ参段ちゃん・・・溜まった洗い物もバーテンドレス見習いが機を見て率先して洗っていました。そうだ!洗い物をちゃんとするのが基本だ!しっかり洗って綺麗に磨き上げろ!よぉ~し!う~ん・・・ピカピカ。
その後バーテンドレス見習いの退勤時間寸前に橿原での総会にご出席されていた大先輩達が猫バーに寄って下さいました。ご多忙の折猫バーにご来店頂きまして恐縮です。
ここでも貪欲参段ちゃん・・・カクテルの事やいろんなお話をさせて頂いて大変勉強になりました。
今日はバーテンドレス見習いの練習時間が無かった一日でした。チャンチャン♪
#日々の出来事