今日のご飯は生駒寿司だった参段です
。う~ん美味しいっ!
あがりも美味しいっ!
スコットランド全蒸留所制覇に向けて今回新入荷としてご紹介するボトルはゴードン&マクファイル社コニサーズチョイスのグレンアラヒー1992(1000円)です
。

これはボトリングが2005年なので熟成年数は13年という事になりますね
。
早速、解説させて頂きまぁ~す
。グレンアラヒーとは・・・蒸留所はスペイサイド地方のクレイゲラキから1キロほど南に位置しています
。アベラワー蒸留所から直線距離にして2キロも離れていない所にあります。
創業は1967年と比較的新しく、もとはブレンデッドのマッキンレーズの原酒を確保する為に、スコティッシュ&ニューカッスル社が建てたものであるそうです
。
この蒸留所はチャールズ・ドイグと並ぶ蒸留所建設の第一人者、デルム・エヴァンスという人が手掛けたのですが、白く塗られた近代的な建物は機能美においては優れているものの、あまり蒸留所らしくないデザインで「まるでモーテルのようだ」と酷評する評論家もいるらしいです
。
このグレンアラヒー蒸留所はフランスのペルノ・リカール社が所有している3つの蒸留所(エドラダワー、アベラワー、グレンアラヒー)のうちの一つです
。このグレンアラヒーはシングルモルトとしてはほとんど出回っていないらしく、知名度はあまりありませんが
、フランス系のペルノ・リカール傘下のモルトはどれもがエレガントで華やかな女性にお勧めしたいモルトであるそうです
。
皆様もフランス好みのエレガントなモルトを味わってみて下さい
。
猫バーのスコットランド全蒸留所制覇まで あと 12
#新入荷ボトル
