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秋の試飲会&セミナーその三

こんばんは♪

ウィスキー・フェアのベンリアック1976やボウモア、カリラがまだ到着しませんが一体どうなっているんでしょう???まあ事情は把握しているのですが・・・それにしても遅い・・・。

入荷が遅れているお詫びに、到着後は3種ともブチキレ特別価格で提供いたしますので、もうしばらくお待ちください^^;;

さて、9/11(金)のサンテミリオン・ポムロル・フロンサック試飲会では、以下のような発見がありました・・・仕入れ価格がそれなりなので、グラス(120ml)で¥2,600-~¥2,700-、ボトルで¥13,000-ほどになりそうです。

ただし、現在もう既に美味しく飲んで頂けるものばかりですが、5~10年寝かせたらさらに良くなりそうなものばかり・・・飲み頃予想は2015年~2020年!?

少なくとも2~3年はセラーで保管する予定です^^w

その頃にはきっと上記のお値段でも、お値打ちワインと感じてもらえるはずです♪

ウスケバBBQに登場する鴨!?

お楽しみに♪

・・・試飲会後は、お腹がすいたので15年ぶりに地下鉄四つ橋線難波駅近くの立ち飲み「O」へ・・・。

戸戸戸戸?

カウンター椅子席とテーブル席に模様替えされてる^^;;

しかも店内1/3くらいのスペースに縮小されている・・・

料理人もホールのおばちゃんも知らない顔ばかり・・・

屋号は同じなのだが全く造作の違う店に変わってしまった・・・

天ぷら盛り合わせでビール↓

70歳くらいのお爺さんが調理していたが、プロの味だ^^v

しばらくするとHBA会長にそっくりな55歳くらいの料理人が出勤してきた^^w

店長らしい。

酒が、奈良の「初霞」ということが分かり、ポテサラを追加してしまった♪

仕事でなければもう2-3本飲むのだが^^;;

皆さん、楽しい週末を!

#アーカイヴ

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