※お知らせ：本日３/１７(火）は試飲会参加のため１７時～２３時営業です。
うたた寝エール・モクモク手作りファーム
5.5％
￥１，０００-／３３０ｍｌ
三重県伊賀市のモクモク手作りファームから、もう１種、季節限定ビールが入荷しました。色と香味はペール・エールとアンバー・エールの中間くらいです♪
前回は、鯛めしの素を同梱してもらい自宅で楽しみました＾＾ｖ
今回は何にしようか？
カクテル用のフルーツは適当なものが無いし・・・ということでビール２種にスペアリブを同梱してもらいました。
甘辛いＢＢＱソースで食べるか、塩・胡椒だけで食べるか迷いましたが、３０分前に塩・胡椒を振り、オーヴンでコンガリ焼きました。フレンチ･マスタード＆レモンで堪能しました。赤ワイン（ダンデゾン）にもピッタリ相性良く美味しかったです♪
本日のウィスキー＆グラスワイン
ＯＢローズバンク２０年ＵＤレアモルト
￥９００-/３０ｍｌ
ギガル・コート・デュ・ローヌ２００６
￥８００-/１２０ｍｌ
ランソン・ブラックラベル
￥１，２００-/３０ｍｌ
#新着ボトルと最近のオススメ