大人の遊園地。
午後は山崎のセミナー
山崎「シングルモルト匠の技講座」
一昨年、昨年に続いて3回目。
ベテランMさんが”W”へ転出されたので、
案内はTさんでした。
案内の女性がかなり替わられてます。
F林さんやT中さんはまだおられます。
H田さんが、髪形をばっさりと変えられたのでびっくり(*_*)
工場長のDVDを見て、工場見学へ
ニューポットの試飲
ホワイトオーク
シェリー
ミズナラ
今年からの『香りのサンプル』(強烈)
経年の味わいがなくなってます。
DVDのなかで、輿水さんが
『シングルモルト山崎が発売されたのは1984年、
もう25年も前』と言われてますので、
一昨年製作DVDの今年向けの編集とわかります。
厳密にいうと1984年発売時は『山崎12年ピュアモルトウィスキー』
最後は山崎12年と10年(のハイボール)から
山崎12年と響17年に替わってました。
(ちょっと贅沢)
#山崎蒸溜所