煮干しをいただきました。
日本酒・ビールのおつまみに最高。カルシュームたっぷり(^_^)/
意外とハイボールにも合います。
今日の在庫シェーリはWML'10記念ボトル
山崎12年ヽ(^。^)ノ
山崎1996
色:黄褐色(ボトルでは黒褐色ですが、グラスにいれ加水すると薄くなる)
香り:濃厚。レザー、ドライプラム、炭。
味:凝縮された味。ドライフルーツペースト、ザクロの糖液、軽いスモーク、白檀、紫檀、キニーネ。
余韻:スモーキー。
高級ショコラもいいけれど、アーモンドチョコが最高ヽ(^。^)ノ
#山崎モルト・カスク