ＳＭＷＳ 3.153
アイラの格言
『1にアードベック、2にラフロイグ、3にラガヴーリン、
ボウモアは別格』別名アイラの女王。
21年、50.8%
焙煎唐辛子、塩と灰、ペパーミント、ハーブとラベンダー
焙煎唐辛子が最も言いえて妙。塩味が加水すると甘みにかわる。
煙臭さはほとんどない。
ハイランダーイン26年も甘くフルーティ。
20年以上熟成するとかなり呑みやすくなるのでしょうか。
シャブシャブ用のカニのポーション。
カニ雑炊。
大阪一、関西有数のカニ喰い一家(^_^)/
#ボウモア