お久しぶりの書き込みです。
今日は、職業上の月１回の勉強会。
当然１２月ですので、終わってからは、ちょっと早いが忘年会。
昨夜、あるバーで、マスター＆奥様から、毎日｢忘日会しているのに、忘年会でも
ないでしょう」というお言葉を・・・・・
私は｢忙日会」ですが、他のメンバーとは「忘年会」ですと・・・・
昨夜は別の忘年会でした。
（注：忙日会の漢字は間違えていません）
行ったのは、和民
かなり前、和民が始めて大阪に進出した頃、安いシステムを見に食べに行きましたが、
その当時は、少ない従業員で、人件費を削って安くしていて、サービスが、もう３つぐらいと
いう印象でしたが、かなり改善されていました。
環境負荷軽減のため、割箸を廃止し、エボナイトの箸になっていました。
次は、マイ箸で持ってくるからというと、くれました。
（けっして、黙って貰って来た訳ではにゃい）
特製山崎１２年が美味いです
ボルタで頼むほど呑まないので、「ロックいやストレート」と言ったのにロックがきました。
他のメンバーも水割りを(^^♪
帰りに、京阪守口市のまた別のバーへ
そこで
マ：マッカラン・グランレゼルバは呑みましたか？
呑：買ってあるけど、まだ呑んでません。
マ：かなりいけますよ
呑：最近というか、ここしばらく、マッカランがまずくて・・・・・・
マ：そうですね。スパニッシュ・オークの蒸留所はひどいですよ。
でも、久々にこれは美味いです。
オォ
プロと意見が一致した。
やはり、近年のマッカランはまずいんや(；一_一)
ということで、バーで呑むのを切り上げて、おうちモルトの、グランレゼルバ。
確かに、これは美味い。水割りもうひとつ。
加水せずに、ストレートがお勧めのように思います。
#スペイサイド