【現存する最古の日本酒!】
400本限定の「老琥珀(らおこはく)」は、国のお役所に確認しても「よく残っていましたね!おそらく他にはないでしょう。」と、お墨付き。
1969年に仕込まれたお酒を、蔵の片隅で約40年間も熟成させた超秘蔵古酒。
驚くべきは、現在の日本酒は、法律でアルコール度数22度未満と定められているのに、このお酒は、35度で、しかも日本酒表示。
お役所から特別に許可を頂いたらしく、今後は認めないとのこと。
中身も、瓶も、ラベルも今後見ることの出来ない非常に貴重な日本酒です。
味わい・・・色調は濃い褐色。粘性は高く、そのトロリとした様はあたかも何万年もの時を経て琥珀となった、光輝くフレッシュな松ヤニを連想させます。
味わいは木の実・蜂蜜やキャラメル。
この酒の特徴ともいえる「爽やかな苦味」と「甘味」と「高いアルコール」の3つの味の相乗効果により、まろやかで口当たりが良く、豊潤で爽やかな味わいが楽しめます。
【現存する最古の日本酒!】老琥珀 1969年 40年 超秘蔵古酒 35度 360ml
特価:6,300円(税込)
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