RIVERSTOWN
TOMINTOUL
45.9% 700ml
Aged 42 years
Disttled 1967/6/12
Bottled 2010/2
Cask, HOGSHEAD
Cask No,4270
Bottle No,9/100
価格：25000円前後
オススメ度（８）
☆☆☆☆☆☆☆
香り： 栗の渋皮、バニラクリームが上面にある。奥からクリーミーでチョコやナッツ、
そして桃、林檎等の白色フルーツが出てくる。アルコール由来のスパイスも少量感じる。
味：スウィートで滑らかな口当りだ。オークやバニラ、中間からは洋ナシや桃、フルーツのフレーバー。
中間からの伸びは勢いに欠ける感があるが、その後やってくる戻りはしっかり。
オレンジ、レモンジャム、柑橘系フルーツの甘酸っぱい戻りが広がる。素晴らしい。
余韻は時間と共にほのかなオーク、麦の香ばしさ、そしてマンゴーも伴う。
コメント：昨日のダラスデューに続いて、WSJ社取扱のRIVERSTOENのトミントール＠都筑阪急リカーフェスタ（当日開栓）。
ダラスデューが通好みであれば、こちらは万人受けするであろう素晴らしい熟成感を持ったモルト。
長期熟成のお手本とも思える構成で、酒質の角が取れているだけでなく、樽熟成由来と思しきフルーツ感の上に、
これまた長期熟成によるオークのニュアンスがしっかり。それらがバランスよくまとまっている。
モルトを知らない人でもはっきりわかるであろう滑らかさ、素直な変化。
惜しむらくはその度数。中間からのもうひと伸びが・・・
戻りに現れるしっかりした甘酸っぱさ、南国感、これが５０度付近であれば伝説になったかもしれない。
多少価格はするが、一日の疲れをやさしく癒してくれるであろう良いモルトだ。
オススメ度は☆７か８で悩んだものの、口明けであることを加味し、今後の変化に期待して☆８！
#トミントール