トマーティン
スコッチシングルモルトサークル（SSMC）
700ml 49.6度
蒸留：1976年11月22日
瓶詰：2008年1月28日
Cask No,19805
Cask type,リフィルシェリーカスク
Bottle No, 235/336
【テイスティングコメント】
甘く熟した果実香、パパイヤのようだ。煮たリンゴやダークフルーツもある。
GMケルティックのロングモーンに共通した南国感を持ったシェリー感だ、しっかりと口の中に広がっていく。
紅茶やメイプルシロップ、ベリー感もある。余韻にかけてスパイスや、ややビターでウッディさも。
ウスケバ関東オフ、これもCalrosさんお持込みボトル・・・でしょうか。
「これうまいよ」という言葉だけで飲んだ一杯。
まさかそれが、トマーティンのビックビンテージ1976で、様々な飲み手の皆様から絶賛されていて、The Whisky World誌でベストシングルモルトウィスキー（ボトラー）2008を受賞しているような、そんなモルトだとは思わず。
「SSMCはやっぱいいいの詰めてくるなぁ・・・くらいで飲んでおりました。」
なんでしょう、この調べれば調べるほど胸にこみ上げてくる罪悪感のようなものは。
とりあえずごめんなさい、でも、美味かったです！
さて、今日と明日は休肝日です。
26日が健康診断なんで、いつもより1日多めに休めておくとします。
で、ただ休んでいるのももったいないので、こういうときは普段不足しがちなモノを取るとかけて、フレーバーのお勉強。今日のお題は、南国感です。
パパイヤ、パイナップル、マンゴー、ヨーグルトは付け合わせ。
「あれだけマンゴーだ、グァバだ、パイナップルだとコメントしておいて今更かよ」や「そこまでするなｗ」というお言葉が聞こえてきそうですが、
たまにこうやって復習しておかないと、タダでさえ経験の浅い私はいろんなフレーバーを混同してしまうのです。（というか、してしまっているｗ）
うん、美味しかった。
#トマーティン