自宅の倉庫の中に
何十年もの間
大事に保管されていた、
もの凄く!
貴重な〔ボトル〕を お譲り頂きました…
『サントリーローヤル43%』…
このボトルは…
〔サントリー〕
(当時は、〔株式会社 寿屋〕
の 創業 60周年を記念して
1960年(昭和35年)に発売された…
お話しによると…
おそらく、
発売を記念して
1960年(昭和35年)に、日頃お世話になっている方々へ贈答された〔ボトル〕のようです…
『日本のウイスキーの父』とも呼ぶべき
サントリー創業者
また
初代マスターブレンダー
『鳥居信治郎』氏の
最後にして最高の〔名作〕…
日本人が本当においしいと感じる味わいを求め続け、
彼が完成させた〔ブレンド比率〕は
まさに〔黄金比〕と呼ぶにふさわしい極み。と…
ご提供者の方と
早速 開栓して
ティスティングさせて頂く事に…
発売から
約50年が経っている為
開栓は、かなり緊張したしましたが
コルクの劣化もほとんどなく、 無事に綺麗に開きました…
まずは
香りから…
歴史を感じる
良質なブランデーを思わせる、素晴らしい香りが…
口にすると…
全く枯れておらず、
骨太でしかもスムースで優しい…
複雑に重なりあった
様々なフレーバーが絶妙なバランスで…
美味いっ!!!
これが 〔鳥居〕氏が 求めた 『黄金比』…
素晴らしいっ!!!
私が生まれる前に発売された〔名作〕を頂く事が出来るなんて…
感動です…っ!!!
御興味のある方は
是非!
〔歴史的な名作〕を 楽しんでみてくださいませ…