昔、バーボンがブームになったころ
バーボンソーダを好んで飲んでました。
それかロック
ビンテージバーボンはストレート
20年以上も前ですが、広島のBAR アンバランスでよく飲んでました
今は庄原の方でお店されてるみたいですね。
http://news.nifty.com/cs/headline/detail/gendai-05019566/1.htm
2009年5月12日(火)10時0分配信 日刊ゲンダイ
ウイスキーのソーダ割り、“ハイボール”が20、30代に人気だ。
有楽町駅近く、国際ビル地下にある「ウィッフィ」
((電話)03・3215・2577)は、オーナーのハイボール好きが高じて開業した店。ウイスキーを日本にまだ2台しかない瞬間冷却機でマイナス15度まで冷やしてから作る。
「飲んでみると意外とうまい、ソーダで割っているのでアルコールも弱く、カロリーも低いと、若い女性にウケています」(小野塚俊介店長)
かつてトリスバーの定番だった飲み方を、おしゃれなウイスキーカクテルとして提供しているのは、銀座のバー「ウィスキーズ」((電話)03・5159・8008)。
加藤千影店長は「まずどうぞ」と、ソーダにトニックを加えた“ソニック”という飲み方を勧める。飲み口は爽快! 居合わせたアラサーOLも「私、ウイスキーだめな人なんだけど、これはイケる」と大絶賛。
この夏、装い新たなハイボールがはやりそうだ。
(日刊ゲンダイ2009年5月9日掲載)
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