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★ディプロマティコ / シングルヴィンテージ 2000 ★ヴェネズエラ産の濃い味わいのチョコレートとの相性が新たな発見!!

★ディプロマティコ / シングルヴィンテージ 2000 43%
ヴェネズエラ産 ラム

インダストリアル製法・・モラセス(糖蜜)から製造。
マスター・ブレンダーのチトー・コルデロによって造られる限定品。
1997からリリースを開始。

バーボン樽とシングル・モルト樽で熟成後、
オロロソ・シェリー樽でフィニッシュ。

★バニラ、黒糖香。甘さをやや緩和させるスパイス香が心地よい。
深いシロップ、蜂蜜の甘い味わい。シナモン。
独特のねっとりとしたテクスチャーが、
深い風味をキャッチし長い余韻へと導く。

★ヴェネズエラ産の濃い味わいのチョコレートとの相性が新たな発見!!
チョコレートの深度を深め、
静寂とインスピレーションをもたらす、神秘的な組み合わせ。

シガーとの組み合わせもことのほか素晴らしい。

ドンナ・セルヴァーティカ
渋谷区神南1-3-3サンフォーレストモリタビル4F
03-6416-9272

 

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