★クール・ド・リヨン / カルバドス1978-2011 42%
★甘く深みのあるリンゴ香。ウッディ。
口に含むと、いくつかの強弱のあるタンニンが、複数の苦みのレイヤーを表す。
苦みの中からにじみ出る「ほろ甘さ」の余韻。
★リンゴが奏でる大地の様なウッディさと深いミネラル感。
イザベル・ファウストのヴァイオリンが奏でる天上のバッハと。
味わいと音楽がシンクロし広大な空間感に。
低音を奏でるビター系長期熟成のカルバドスならではの体験といえま
ドンナ・セルヴァーティカ
渋谷区神南1-3-3サンフォーレストモリタビル４Ｆ
03-6416-9272
#★最新入荷・開栓情報