★「コニャック／ポール・ジロー－２」をご提供★
３杯セットでご提供させていただきます。
「コニャック」の第２弾も「ポール・ジロー」です。
今回は通常のラインナップとは違う、
ユニークかつ貴重なポール・ジローのご紹介です。
☆「エクスペリエンス・ドゥ・ビオデナミ」「オリジナル」「ノワール№６２」
各ハーフショット
３杯セットでご提供させていただきます。
※「エクスペリエンス・ドゥ・ビオデナミ」はビオデナミ農法のブドウを使用。
１０ｙ熟成の若いフレッシュなポール・ジロー。
１９９８年蒸留です。
※「オリジナル」は２０～２５ｙ熟成。
ポール・ジローさんは１９７５年、お父さんのもとで初めて蒸留を開始。
その次の年、最初に瓶詰め・販売を開始したのですが、
その１９７６年のヴュイユ・レゼルヴを再現したものです。
※「ノワール№６２」１９６２年蒸留のカスク。
今はなくなってしまった酒屋さんネロ・ダイコクヤさんとJISさんにより
選別された一本です。
２０１１年瓶詰めの４９ｙ熟成。貴重品です。
オリジナル・ラインナップと違ってちょっと冒険もあり、
特別な思い入れもある製品ばかり。
ぜひこの機会にお楽しみになってください！
９月３日（月）～９月１７日（月）
２８００円／セット
※アイテムが無くなり次第終了とさせていただきます。
ドンナ・セルヴァーティカ
東京都渋谷区神南１－３－３サンフォーレストモリタビル４F
０３－６４１６－９２７２
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