ウィスキーで胃が荒れる胃弱SEです。
鉄壁の胃袋カムアゲイン。
でも検査はまだ要らないです。
さて、ワインに何を合わせるか。
白ワインはなんでも来いだと思っています。
マリアージュとまで考えず、ただ合う、というレベルなら。
私はスモークサーモンに合わせるのが好きです♪
赤ワインは……。
しゃぶしゃぶで!!!
特にしゃぶしゃぶをゴマだれでいただく際には最高です。
(私はそんなにいい肉を使いませんから、気楽にしゃぶしゃぶできます♪)
高級ワインで、ワインそのものを楽しみたい場合には……?
高級ワインを買ったことがありません。(^_^;)
そういえばボジョレー・ヌーボーの季節です。
昨年は樽出しのものを買いました。
おつまみ不要の味でした♪
しかし、なんだかんだ言って、ワインは洋食(シチューとかロールキャベツとか)といただくのが、美味しいと思います。(*^_^*)
#ワイン