モルトの勉強からちょっと脱線です。
月曜日は、無茶のおかげで荒れた胃を抱えて、近所の居酒屋、和屋さんへ。
焼酎水割りを頼んで、晩御飯スタートです。
和屋さんは姿勢よく威勢よい、オトコマエ２人のお店です☆
焼酎と日本酒メインのお店なので、モルトは無いんですけどね。
（ああ、これでモルトがあったなら・・・・住みますよ。隣に。）
「酒を抜くのがいかに難しいか、いかに我おっさんSEとなりしか。」
そんなことを店主とガヤガヤ話しながら、晩御飯をいただきました。
で、晩御飯の〆は、「ザ・マグマ」。
なにかというと、ライブ感覚石焼キムチ雑炊、です。
（余計にわけわからん？（＾＾；）
熱々の石鍋にキムチチャーハン（？）を盛って、その上からキムチスープを
ｼﾞじゅうぅぅぅーーーーーーーーーーっ！！！！
っと。
びっくりしますよ。
しかし、勿体無がりの私としては、熱さが勿体無いので、ぐつぐつ泡を
吹いているうちに、いただきますっ。※よい子は真似しないように。
うぎゃ。
マジ熱い！キムチ辛い！でも旨い！熱いうちに食べたい！
よlぉし、こんなときには・・・・・。
「ウィスキー水割り！」
出てきたのは竹鶴♪
店主「うち、ウィスキー竹鶴しかないで（ホンマにええ？）」
か「晩酌はブラックニッカなので十分っす（＞＜）」
店主「オトコマエやなあ・・・（笑）」
ああ、水割りになっても舌に絡まるやわらかさよ・・・・。
とろりとした液体が、私の熱さと辛さで麻痺しかかった舌を癒してくれて、
「ザ・マグマ」のうちに秘めたやさしさ
（深みのある出汁が・・・鰯？？）を感じさせてくれたのです。
おいしゅうございました。（－人－）ｺﾞﾁﾃﾞｽ
たったひとつのボトルが竹鶴とは。グッチョイです。
今度はストレートでｲﾀﾀﾞｷﾏｽ（－人－）。
そんな和屋さんが、ご自身のブログを立ち上げられたので、トラバします☆
焼酎、地酒、メニュー紹介をされるとのこと。
とりあえず、ホタルイカの二夜付けが旨そうです♪
行くまでホタルイカあるかなぁ・・・。
＞和屋さん
たまにはウスケバもヨロシクね（＾０＾）／
#居酒屋