2015年7月9日

アイラミスト８年

ブレンデッドウィスキーです　キーモルトにラフロイグを使用してピーティとスモーキーフレーバーを醸しますが　それほどくどくありません
普段、ラスティネイルなどのウィスキーに少しアクセントを付けたくて、タリスカーなどを使用するのですが　これを使っても少し個性的なラスティネイルやハイボールにも適していると思います
元来のピート香にローストしたナッツやペッパーのニュアンスも感じられます