今日は、プルトニー12Y、タリスカー10Yを愉しんでいます。
プルトニーは、期待以上のいい味。
ほんのりとピーティー、ソルティーさが感じられて、
それがスイートなところをグッと際立たせている感じ。
『北の強者』と言われるプルトニーですが、
この12Yはなかなかに紳士的な強者。
旨いですね～。
タリスカーはピートが効いてドライな感じ。でもガツンとは来ないねぇ。
プルトニーの方が飲んでて愉しいっす
おまけに、Dewar Rattray “A Very Interesting Benriach”
何回飲んでもおもしろい味。昆布だし。海藻。海の幸てんこ盛り。
Bowmoreが入っていたバーボン樽に詰めたんやろうかと想像。
うん、うん、おもしろいな～、ホンマに。
#酒