2007年9月13日

今宵の晩酌

今晩は、風呂上りに冷酒をやってます。

天狗舞　山廃純米吟醸
特A地区山田錦 100% 精米歩合45%
石川県白山市車多酒造

優しい吟醸香とほのかな甘み。
清々しく爽やかな飲み口。
次の一杯にすぐに手が伸びます。

燗すると、きっとまったく違う顔を見せるんだろうなぁ。
明日は燗酒やろうっと。

#酒

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