へーな
横浜は港北区、妙蓮寺のバー
BOURBON STREET Ｋ's BARの
マスターです。
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テングのジャーキー･･･。
B品の粉々になっているのも
食べましたが･･･。
食べましたが･･･。
今回戴いたのは新手の新種！
裏の説明を読むと･･･。
「ステーキ肉を粗挽きにし
つなぎを使用せず
柔らかく仕上げました」･･･と
英語では
「CHOPPED AND FORMED」･･･と
訳すと上のような日本語になるような･･･。
私的超～～訳だと
「砕いて固めた」･･･と
まぁそう言うことで･･･。
ジャン！
「ハンバーガー スタイル ジャーキー」
パッケージにもあるように
ハンバーガーを意識して
挽き肉感を残しつつ
ジャーキーにしたようですね･･･。
挽き肉感を残しつつ
ジャーキーにしたようですね･･･。
ミディアム チャンクとも
書いてあるし！
書いてあるし！
っで
お味は！
通常のテングさんのジャーキーより
油っぽいような･･･。
でも
味はイケテル！
このパッケージを見た瞬間に
私の顔が浮かんだ貴女！
天狗っぽい顔ではなく
ハンバーガーからの連想だそうです！
あぁ良かった！
ハンバーガーからの連想だそうです！
あぁ良かった！
素敵です！
お客様にもお裾分けさせて
いただきました！
いただきました！
好評でしたよ！
ありがとうございます！
ではまた後日
#お土産