美味しいホルモンが食べたい
横浜は港北区、妙蓮寺のバー
BOURBON STREET K”s BAR マスターです。
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そう言えば
ホルモン同好会関東支部 幽霊部員の
称号を頂いてから
月日が流れ流れ今に至ります・・・。
やっとホルモン記事が!!
ジャン!
「厚木シロコロ コーンスナック」
噂には聞いていたんですが・・・。
厚木シロコロ・・・。
先日お客様が
食べに行ったら
既に売り切れ!
流石に
B-1グランプリに出ただけはあるようです!
私も食べてみたいのですが・・・。
厚木・・・。
思っていたら
先日社長が
上の写真のお菓子を
買ってきてくださいました!
袋を開けた瞬間に
ニンニクと味噌の香りが漂います!
ジャン!
「中身」
中身もシロコロを
意識した作りです!
流石に
コーンスナック・・・。
食べたことは無いですが
シロコロの食感とまでは
いかないようですが・・・。
これを軽くスモークしたら
より一層
シロコロに近づくかなぁ・・・。
って
ホルモンの記事じゃないジャン!
今度
ホルモン探索でも・・・。
やってみましょう・・・。
ではまた後日
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横浜モルトラリー開催中!!
6月30日までです!
皆様の御参戦お待ちしてまぁーす!!!
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By マスター
#日記