ウォッカに対するイメージはどうしても『火がつくほど強い』などの酔う酒のようです。紙袋に包んでアル中が飲む粗悪な蒸留酒の絵を思い浮かべる人も・・・ そんな、うん十年前の古い情報が今でも会話の中で飛び交います。(恐っ)
バーで常用されているウォッカのアルコール度数は殆んどが40%のもので、たまに50%の銘柄がある程度です。スピリタス(96%・ポーランド)のようなウォッカは特別で他に類を見ません。 しかも、近年リリースされたウォッカはプレミアムと呼ばれる高品質のウォッカが多いのです。 飲んで美味しいウォッカです。
GREY GOOSE VODKA グレイグース ウォッカ フランス産 40%
GREY GOOSE
「グレイ グース」は、1997年に誕生したフランス産のプレミアム・ウォッカです。製造方法、原材料、生産地、パッケージの全てを追求したもので、高品質のウォッカとして人気があります。 ボトルのデザインも一度見たら忘れられません。
1998年にはビバレッジ・テイスティング・インスティチュート主催のブラインド テイスティング コンテストで最高得点96点を獲得し、各メーカーから次々とリリースされるプレミアム・ウォッカの人気の火付け役となった名ウォッカです。
ウォッカについては
↓
http://bluesanta.chu.jp/lesson.htm#12
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