好きな酒。

寒さにも抗えない若造です。

「マスターの好きな酒は」とよく聞かれます。

無人島にはエビスを持って行きます。

人と飲むときには、断然ワイン。

一人で飲むならモルト。

カクテルは、気分を変えたい時。

ワインは共有したい時。人でも料理でも。

モルトは向き合いたい時。案内人がいることと、時間に余裕がある時です。

他に、空気を大事にしたい時に色んな酒を飲みます。あと財布を気にした時。

苦い思いをしながら飲む酒だけ、ちと嫌やなあと思います。

あと、基本は大酒飲み。笑

#日記