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水割り。

お疲れの一杯が、数杯になり、業務上横領?いやいや品質管理です押しな若造です。

水割りにも、ニュアンスがいろいろあります。

例えばクラナドだと、「そのウイスキーどんな味?」「なんちゃらかんちゃらでほにゃららな感じがします。」「じゃあそれを。」「かしこまりました」「水割りで」「(οдО;)」

なんてことはよくあります。顔文字ー。

ウイスキーを水で割ってのんでみたい気持ちもわかりますし、水割りが飲みたい気持ちもわかります。

でも、わがままを言わせてもらうと、加水はお客さまでしてください。アドバイスも出来る限りしますし、場合によっては氷もご用意します(ちなみに当店では、飲み方を聞いたりしませんし、まずはストレートでお出しします。)

だがしかし、「水割り」のオーダーだったらお任せ下さい。
何を隠そう、水割りこそが自分に一番つくり続けてきた最も多い酒なのです。

ソーダ割もそうです。

今の、自分なりの、クラナドなりの答えを、そこに出してます。

六本木のIBTKのマスターのような素晴らしき水割り水割りを作れるよう頑張ります。

もちろん、旨い酒を仕入れる目あってのことですが!
今日はまっすぐ帰れそうな若造の戯れ言でした。

#日記

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