クリーニングの引換券を忘れて、毎回おばちゃんに叱られる若造です。
久しぶりにモルトを入荷してウキウキしてます。早く飲んで貰いたいなぁ~
グレンモーレンジ・アスター
グレンモーレンジ蒸留所のシステムで、特筆すべきはポットスチルの高さ(スコットランド1の高さ)、仕込み水の堅さ(スコットランド1の硬水)、樽の選定などにあります。
ミズーリ州オザーク丘陵で良質なオークを選定し、2年以上乾燥させ、アメリカでバーボンを詰め、それを払い出したあとに初めてグレンモーレンジに届きます。
190度もの硬水で仕込み、スコットランド1の高さのスチルで蒸留し、選定した樽で熟成させるのです。
そしてその良さを存分に引き出す為に100プルーフ(57.1%)で瓶詰めしています。
お味見しましたが、一言で言えば「ふくよか」。
ぜひ、一度♪
#ウイスキー